-
Киноа и амарант - "золотые зерна индейцев", обитающих на горных склонах Анд
Сокольский, И.
Киноа и амарант - "золотые зерна индейцев", обитающих на горных склонах Анд, [[Текст]], И. Сокольский
фот., табл.
// Наука и жизнь .-
2018 .-
№ 4. - С. 100-103 .-
-
Самая лучшая закуска
Сокольский, И., Сапрунова, М., Пирожков, В., Петров-Водкин, К. С., Серебрякова, З. Е., Сутин, Х. С., Кончаловский, П. П.
Самая лучшая закуска, [[Текст]], И. Сокольский ; фото М. Сапруновой, В. Пирожкова ; худ. К. С. Петров-Водкин [и др.]
карт, фот.
// Наука и жизнь .-
2018 .-
№ 12. - С. 129-133 .-
-
Высокая политика, прекрасные женщины и великолепные тимбалы
Сокольский, И.
Высокая политика, прекрасные женщины и великолепные тимбалы, [[Текст]], И. Сокольский
ил.
// Наука и жизнь .-
2018 .-
№ 1. - С. 99-103 .-
-
Освежающий и утоляющий жажду
Сокольский, И.
Освежающий и утоляющий жажду, [[Текст]], Игорь Сокольский
1 фот.
// Наука и жизнь .-
2017 .-
№ 7. - С. 137-141 .-
-
Медузомицет или комбуча?
Сокольский, И.
Медузомицет или комбуча?, И. Сокольский
фот.
// Наука и жизнь .-
2020 .-
№ 11. - С. 98-101 .-
-
Кулебяка — украшение русского стола
Сокольский, И.
Кулебяка — украшение русского стола, И. Сокольский
фот., ил.
// Наука и жизнь .-
2020 .-
№ 12. - С. 112-118 .-
-
Какая-то трава вместо чая
Сокольский, И.
Какая-то трава вместо чая, И. Сокольский ; фото автора
фот.
// Наука и жизнь .-
2020 .-
№ 10. - С. 106-113 .-
-
Заморская крупа, ставшая национальной русской едой
Сокольский, И., Томе, О. В., Гейслер, К. Г. Г.
Заморская крупа, ставшая национальной русской едой, [[Текст]], И. Сокольский ; худ. О. В. Томе, К. Г. Г. Гейслер
фот.
// Наука и жизнь .-
2019 .-
№ 1. - С. 120-126 .-
-
Карфагенское" яблоко
Сокольский, И., Боттичелли, С., Россетти, Д. Г., Поллайоло, А.
фот., ил.
// Наука и жизнь .-
2019 .-
№ 2. - С. 98-104 .-
-
Пшено на кашу
Сокольский, И.
Пшено на кашу, [[Текст]], И. Сокольский ; фото Игоря Сокольского
ил.
// Наука и жизнь .-
2018 .-
№ 6. - С. 100-105 .-
-
Щепотка имбиря
Сокольский, И.
Щепотка имбиря, И. Сокольский
фот., ил.
// Наука и жизнь .-
2020 .-
№ 1. - С. 100-105 .-
-
Рыжиковое масло
Сокольский, И.
Рыжиковое масло, [[Текст]], И. Сокольский
фот., ил., табл.
// Наука и жизнь .-
2019 .-
№ 3. - С. 134-136 .-
-
Вечный силлабаб"
Сокольский, И.
фот., ил.
// Наука и жизнь .-
2019 .-
№ 12. - С. 100-104 .-
-
Грыбной ералаш
Сокольский, И., Замятина, Н., Хруцкий, И. Ф., Виноградов, С. А., Шишкин, И. И.
Грыбной ералаш, [[Текст]], И. Сокольский, Н. Замятина ; худ. И. Ф. Хруцкий, С. А. Виноградов, И. И. Шишкин
ил., фот.
// Наука и жизнь .-
2019 .-
№ 4. - С. 110-117, 4-я с. обл. .-
-
Баклажаны синенькие и красненькие
Сокольский, И.
Баклажаны синенькие и красненькие, [[Текст]], Игорь Сокольский
5 фот., 1 рис.
// Наука и жизнь .-
2017 .-
№ 10. - С. 126-129 .-
-
Кулинарные рецепты с баклажанами]
Сокольский, И.
1 фот.
// Наука и жизнь .-
2017 .-
№ 10. - С. 128-130 .-
-
Разноцветные перцы
Сокольский, И.
Разноцветные перцы, [[Текст]], И. Сокольский ; фото И. Сокольского
фот., табл., рис.
// Наука и жизнь .-
2018 .-
№ 5. - С. 104-107 .-
-
Русский холодец, заливное, галантин
Сокольский, И.
Русский холодец, заливное, галантин, [[Текст]], Игорь Сокольский
4 фот., 2 рис.
// Наука и жизнь .-
2017 .-
№ 12. - С. 102-104 .-
-
Путешествие в тарантасе с кокурками, скородумками и другим дорожным припасом
Сокольский, И.
Путешествие в тарантасе с кокурками, скородумками и другим дорожным припасом, И. Сокольский ; фото автора
ил., фот.
// Наука и жизнь .-
2020 .-
№ 3. - С. 126-129 .-
-
Злачные пажити, шамбала, фенугрек и пажитник
Сокольский, И., Маковский, В. Е., Рерих, Н. К., Айвазовский, И. К., Замятина, Н., Каращук, О.
Злачные пажити, шамбала, фенугрек и пажитник, [[Текст]], И. Сокольский ; худ. В. Е. Маковский, Н. К. Рерих, И. К. Айвазовский ; фото Н. Замятиной, О. Каращук
фот., ил., карт.
// Наука и жизнь .-
2018 .-
№ 9. - С. 96-101 .-
