Поиск

Вечный силлабаб"

Авторы: Сокольский, И.
Подробная информация
Индекс УДК 663.9
Аннотация Кулинарный очерк, посвященный секретам приготовления английского сладкого напитка с названием силлабаб, который был популярен с 16 по 19 века. Упоминания силлабаба в художественных произведениях и в живописи. Рецепты приготовления силлабаба из поварских книг 18 века.
Название источника Наука и жизнь
Место и дата издания 2019
Прочая информация № 12. - С. 100-104