-
Майонезы и соусы майонезные на основе эмульсии ядра кедрового ореха
Золотин, А. Ю., Симоненко, С. В., Антипова, Т. А., Вайнерман, Е. С.
табл.
// Масла и жиры .-
2014 .-
№ 9-10. - С. 34-35 .-
-
Анализ зависимости антигипоксической активности от структуры соединений в ряду замещенных глипролинов
Колясникова, К. Н., Кузнецова, Е. А., Николаев, С. В., Антипова, Т. А., Гудашева, Т. А., Середенин, С. Б.
Анализ зависимости антигипоксической активности от структуры соединений в ряду замещенных глипролинов, [[Текст]], К. Н. Колясникова [и др.]
рис.
// Химико-фармацевтический журнал .-
2018 .-
Т. 52, № 6. - С. 13-17 .-
-
Некоторые аспекты методологии экологизации производства продуктов питания
Золотин, А. Ю., Башкиров, О. И., Антипова, Т. А.
Некоторые аспекты методологии экологизации производства продуктов питания, [Текст]
Хранение и переработка сельхозсырья, 2008, № 12.- С. 18-20
-
Низколактозные продукты в питании детей
Антипова, Т. А., Фелик, С. В., Симоненко, С. В., Сидорова, Е. В.
Низколактозные продукты в питании детей, [[Текст]], Т. А. Антипова [и др.]
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 4. - С. 19-20 .-
-
Методы идентификации молока и молочной продукции
Симоненко, С. В., Симоненко, Е. С., Антипова, Т. А., Фелик, С. В.
Методы идентификации молока и молочной продукции, [[Текст]], С. В. Симоненко [и др.]
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 4. - С. 92-94 .-
-
Продукты геродиетического питания. Перспективные исследования
Фелик, С. В., Антипова, Т. А., Симоненко, С. В., Сидорова, Е. В.
Продукты геродиетического питания. Перспективные исследования, [[Текст]], С. В. Фелик [и др.]
2 рис.
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 4. - С. 111-113 .-
-
Синтез и нейропротекторная активность in vitro аналогов димерного дипептидного миметика фактора роста нервов ГК-2 с разной длиной спейсера
Тарасюк, А. В., Сазонова, Н. М., Курилов, Д. В., Лубин, А. А., Антипова, Т. А., Гудашева, Т. А.
Синтез и нейропротекторная активность in vitro аналогов димерного дипептидного миметика фактора роста нервов ГК-2 с разной длиной спейсера, [[Текст]], А. В. Тарасюк [и др.]
табл.
// Химико-фармацевтический журнал .-
2019 .-
Т. 53, № 6. - С. 3-10 .-
-
Синтез и нейропротекторная активность in vitro диастереомеров димерного дипептидного миметика фактора роста нервов ГК-2
Сазонова, Н. М., Тарасюк, А. В., Шумский, А. Н., Ребеко, А. Г., Антипов, П. И., Логвинов, И. О., Антипова, Т. А., Гудашева, Т. А.
Синтез и нейропротекторная активность in vitro диастереомеров димерного дипептидного миметика фактора роста нервов ГК-2, [[Текст]], Н. М. Сазонова [и др.]
табл.
// Химико-фармацевтический журнал .-
2018 .-
Т. 52, № 8. - С. 25-31 .-
-
Вопросы терминологии при исследовании органолептического восприятия пищевых продуктов
Золотин, А. Ю., Симоненко, С. В., Шахайло, Н. А., Антипова, Т. А., Фелик, С. В., Симоненко, Е. С.
Вопросы терминологии при исследовании органолептического восприятия пищевых продуктов, [[Текст]], А. Ю. Золотин [и др.]
// Пищевая промышленность .-
2017 .-
№ 12. - С. 35-37 .-
-
Нетривиальный подход к созданию пищевых продуктов
Золотин, А. Ю., Вайнерман, Е. С., Антипова, Т. А.
Нетривиальный подход к созданию пищевых продуктов, [Текст]
Пищевая промышленность, 2016, № 1. - С. 30-33
-
Сырьевое обеспечение и состояние отечественного производства продуктов детского питания
Корочкина, Р. С., Кузнецов, В. В., Симоненко, С. В., Антипова, Т. А., Золотин, А. Ю.
Сырьевое обеспечение и состояние отечественного производства продуктов детского питания, [Текст]
табл.
Пищевая промышленность, 2012, № 3. - С. 16-20
-
К вопросу оптимизации питания детского населения Российской Федерации
Фелик, С. В., Антипова, Т. А., Симоненко, С. В., Симоненко, Е. С., Кудряшова, О. В.
К вопросу оптимизации питания детского населения Российской Федерации, [[Текст]], С. В. Фелик [и др.]
1 фот., 1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2018 .-
№ 3. - С. 8-10 .-
-
Без названия
Гукасова, Н. В., Тубашева, И. А., Кузнецов, С. Л., Алешин, С. В., Соколов, В. В., Антипова, Т. А., Полтавец, Ю. И., Крашенинникова, А. А., Воронцов, Е. А.
Фармакокинетика и биораспределение анастрозола в составе полимерсодержащей композиции, Н. В. Гукасова, И. А. Тубашева, С. Л. Кузнецов [и др.]
рис.
// Химико-фармацевтический журнал .-
2019 .-
Т. 53, № 10. - С. 3-9 .-
-
Фармакокинетика и биораспределение анастрозола в составе полимерсодержащей композиции
Гукасова, Н. В., Тубашева, И. А., Кузнецов, С. Л., Алешин, С. В., Соколов, В. В., Антипова, Т. А., Полтавец, Ю. И., Крашенинникова, А. А., Воронцов, Е. А.
Фармакокинетика и биораспределение анастрозола в составе полимерсодержащей композиции, Н. В. Гукасова, И. А. Тубашева, С. Л. Кузнецов [и др.]
рис.
// Химико-фармацевтический журнал .-
2019 .-
Т. 53, № 10. - С. 3-9 .-
-
Специализированный продукт, обогащенный аргинином, для питания подростков, страдающих ожирением
Антипова, Т. А., Андросова, Н. Л., Фелик, С. В., Симоненко, С. В., Симоненко, Е. С., Мануйлов, Б. М.
Специализированный продукт, обогащенный аргинином, для питания подростков, страдающих ожирением, Татьяна Алексеевна Антипова, Надежда Леонидовна Андросова, Светлана Валерьевна Фелик [и др.]
1 табл.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 11. - С. 13-15 .-
-
Концентраты молочных белков для использования в специализированных продуктах питания
Симоненко, С. В., Антипова, Т. А., Андросова, Н. Л., Фелик, С. В., Кудряшова, О. В., Симоненко, Е. С.
Концентраты молочных белков для использования в специализированных продуктах питания, Сергей Владимирович Симоненко, Татьяна Алексеевна Антипова, Надежда Леонидовна Андросова [и др.]
1 табл.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 11. - С. 19-21 .-
-
Отечественные ингредиенты в продуктах для геродиетического питания на молочной основе
Фелик, С. В., Антипова, Т. А., Андросова, Н. Л.
Отечественные ингредиенты в продуктах для геродиетического питания на молочной основе, Светлана Валерьевна Фелик, Татьяна Алексеевна Антипова, Надежда Леонидовна Андросова
5 рис.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 11. - С. 29-32 .-
-
Разработка сухих напитков на основе подсырной сыворотки
Кудряшова, О. В., Антипова, Т. А., Андросова, Н. Л., Фелик, С. В., Симоненко, С. В.
Разработка сухих напитков на основе подсырной сыворотки, Ольга Владимировна Кудряшова, Татьяна Алексеевна Антипова, Надежда Леонидовна Андросова [и др.]
2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 11. - С. 42-44 .-
-
Оптимальная комбинация молочной основы для продуктов детского питания
Андросова, Н. Л., Фелик, С. В., Антипова, Т. А.
Оптимальная комбинация молочной основы для продуктов детского питания, Надежда Леонидовна Андросова, Светлана Валерьевна Фелик, Татьяна Алексеевна Антипова
7 табл., 1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 11. - С. 50-53 .-
-
Майонезы и майонезные соусы на основе эмульсии ядра кедрового ореха
Золотин, А. Ю., Симоненко, С. В., Антипова, Т. А., Фелик, С. В., Вайнерман, Е. С.
Майонезы и майонезные соусы на основе эмульсии ядра кедрового ореха, [Текст]
ил
Масложировая промышленность, 2012, № 3. - С.10-11