Поиск

Влияние углеводного субстрата из крахмалсодержащего сырья на состав глюканов биомассы микромицета Aspergillus niger ВКПМ F-171

Авторы: Шарова, Н. Ю. Манжиева, Б. С. Принцева, А. А. Выборнова, Т. В. Мирошник, А. С. Кручина-Богданов, И. В. Орехова, И. А.
Краткая информация
Маркер записи n 22 3 4500
Контрольный номер biot20_to36_no5_ss41_ad1
Дата корректировки 8:55:18 30 ноября 2020 г.
Кодируемые данные 201029s2020||||RU|||||||||||#||||# rus0|
Системный контрольный номер RUMARS-biot20_to36_no5_ss41_ad1
AR-MARS
Служба первич. каталог. Научная библиотека Марийского государственного университета
МАРС
Код языка каталог. rus
Код языка издания rus
rus
Индекс УДК 663.15
Индекс ББК 28.072
Таблицы для массовых библиотек
Шарова, Н. Ю.
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок (Санкт-Петербург)
070
Влияние углеводного субстрата из крахмалсодержащего сырья на состав глюканов биомассы микромицета Aspergillus niger ВКПМ F-171
Н. Ю. Шарова, Б. С. Манжиева, А. А. Принцева [и др.]
Текст
непосредственный
Библиография Библиогр.: с. 51-52 (44 назв. )
Аннотация Описаны условия биокаталитического расщепления кукурузного крахмала и измельченного зерна ржи для культивирования штамма Asperillus niger ВКПМ F-171.
Биология
AR-MARS
Общая биохимия
AR-MARS
Ключевые слова биосинтез
Asperillus niger
микромицеты
биокатализ
крахмалсодержащее сырье
глюканы
углеводные субстраты
Манжиева, Б. С.
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок (Санкт-Петербург)
070
Принцева, А. А.
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок (Санкт-Петербург)
070
Выборнова, Т. В.
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок (Санкт-Петербург)
070
Мирошник, А. С.
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок (Санкт-Петербург)
070
Кручина-Богданов, И. В.
ООО Малое инновационное предприятие "Аналитика. Материалы. Технологии" (Санкт-Петербург)
070
Орехова, И. А.
Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет
070
ISSN 0234-2758
Название источника Биотехнология
Место и дата издания 2020
Прочая информация Т. 36, № 5. - С. 41-53
RU
42413095
20201029
RCR
RU
42413095
20201029
RU
AR-MARS
20201029
RCR
RU
AR-MARS
20201029
Тип документа b
code
year
to
no
ss
ad
biot
2020
36
5
41
1
464
Продуценты, биология, селекция, генетическая инженерия