-
Инновационный способ сокращения материальных и энергетических затрат на известково-углекислотную очистку и сгущение диффузионного сока
Савостин, А. В., Городецкий, В. О., Семенихин, С. О., Котляревская, Н. И., Городецкая, А. Д.
Инновационный способ сокращения материальных и энергетических затрат на известково-углекислотную очистку и сгущение диффузионного сока, [Текст]
табл.
Пищевая технология, 2015, № 5-6. - С. 58-61
-
Возврат жомопрессовой воды - способ повышения эффективности получения, очистки и сгущения диффузионного сока
Молотилин, Ю. И., Городецкий, В. О., Даишева, Н. М., Семенихин, С. О.
Возврат жомопрессовой воды - способ повышения эффективности получения, очистки и сгущения диффузионного сока, [Текст]
ил.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2014, № 1. - С. 94-97
-
Анализ способов микробиологической обработки мелассы для получения альтернативных видов топлива
Семенихин, С. О., Федосеева, О. В., Бабакина, М. В., Городецкий, В. О.
Анализ способов микробиологической обработки мелассы для получения альтернативных видов топлива, Семенихин С. О., Федосеева О. В., Бабакина М. В., Городецкий В. О.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2019 .-
№ 5/6. - С. 6-9 .-
-
Влияние способов подготовки экстрагента для извлечения сахарозы из свекловичной стружки на качество полупродуктов диффузионного отделения
Городецкий, В. О., Семенихин, С. О., Даишева, Н. М., Люсый, И. Н., Котляревская, Н. И., Усманов, М. М.
Влияние способов подготовки экстрагента для извлечения сахарозы из свекловичной стружки на качество полупродуктов диффузионного отделения, Городецкий В. О., Семенихин С. О., Даишева Н. М. [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2019 .-
№ 5/6. - С. 41-44 .-
-
Перспективы получения пищевых ингредиентов и биологически активных веществ из свекловичного жома
Семенихин, С. О., Городецкий, В. О., Котляревская, Н. И., Викторова, Е. П., Лукьяненко, М. В.
Перспективы получения пищевых ингредиентов и биологически активных веществ из свекловичного жома, Семенихин С. О., Городецкий В. О., Котляревская Н. И. [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2021 .-
№ 2/3 (380-381). - С. 17-21 .-
-
Выявление эффективности воздействия сульфитсодержащих реагентов на микробиологическую обсемененность полупродуктов свеклосахарного производства
Городецкий, В. О., Семенихин, С. О., Даишева, Н. М., Котляревская, Н. И., Усманов, М. М.
Выявление эффективности воздействия сульфитсодержащих реагентов на микробиологическую обсемененность полупродуктов свеклосахарного производства, Городецкий В. О., Семенихин С. О., Даишева Н. М. [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2021 .-
№ 2/3 (380-381). - С. 28-31 .-
-
Влияние сульфитационной обработки на технологические и микробиологические показатели сиропа при его выводе на длительное хранение в условиях сахарного завода
Городецкий, В. О., Семенихин, С. О., Даишева, Н. М., Котляревская, Н. И.
Влияние сульфитационной обработки на технологические и микробиологические показатели сиропа при его выводе на длительное хранение в условиях сахарного завода, Городецкий В. О., Семенихин С. О., Даишева Н. М., Котляревская Н. И.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2021 .-
№ 1 (379). - С. 32-35 .-
-
Отделение преддефекационного осадка свеклосахарного производства как способ повышения качества очищенного сока
Городецкий, В. О., Решетова, Р. С., Лисовой, В. В., Люсый, И. Н., Даишева, Н. М., Семенихин, С. О.
Отделение преддефекационного осадка свеклосахарного производства как способ повышения качества очищенного сока, [Текст]
ил.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2016, № 2-3. - С. 40-43
-
Эффективность технологии диффузионно-прессового извлечения сахарозы из свекловичной стружки
Решетова, Р. С., Городецкий, В. О., Семенихин, С. О., Котляревская, Н. И.
Эффективность технологии диффузионно-прессового извлечения сахарозы из свекловичной стружки, [[Текст]], Р. С. Решетова [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 2/3. - С. 61-65 .-
-
Эффективность технологии диффузионно-прессового извлечения сахарозы из свекловичной стружки
Решетова, Р. С., Городецкий, В. О., Семенихин, С. О., Котляревская, Н. И.
Эффективность технологии диффузионно-прессового извлечения сахарозы из свекловичной стружки, [[Текст]], Р. С. Решетова [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 2/3. - С. 61-65 .-
-
Исследование микробиологического синтеза жиров в растворах свекловичной мелассы
Семенихин, С. О., Федосеева, О. В., Бабакина, М. В., Даишева, Н. М.
Исследование микробиологического синтеза жиров в растворах свекловичной мелассы, Семенихин С. О., Федосеева О. В., Бабакина М. В., Даишева Н. М.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2020 .-
Т. 373, № 1. - С. 66-69 .-
-
Исследование эффективности извлечения пектина из свекловичного прессованного жома с применением целлюлазы и ксиланазы
Семенихин, С. О., Фабрицкая, А. А., Городецкий, В. О., Котляревская, Н. И.
Исследование эффективности извлечения пектина из свекловичного прессованного жома с применением целлюлазы и ксиланазы, Семенихин С. О., Фабрицкая А. А., Городецкий В. О., Котляревская Н. И.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2023 .-
№ 1 (391). - С. 43-47 .-
-
Сравнительная оценка эффективности способов обработки экстрагента свеклосахарного производства сульфитацией и подкислением серной кислотой
Семенихин, С. О., Городецкий, В. О., Даишева, Н. М., Котляревская, Н. И.
Сравнительная оценка эффективности способов обработки экстрагента свеклосахарного производства сульфитацией и подкислением серной кислотой, [[Текст]], С. О. Семенихин [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2019 .-
№ 2/3. - С. 57-59 .-
-
Совершенствование способа известково-углекислотной очистки диффузионного сока свеклосахарного производства
Городецкий, В. О., Решетова, Р. С., Люсый, И. Н., Даишева, Н. М., Семенихин, С. О.
Совершенствование способа известково-углекислотной очистки диффузионного сока свеклосахарного производства, [[Текст]], В. О. Городецкий [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2017 .-
№ 5/6. - С. 67-70 .-
-
Влияние степени измельчения свекловичного прессованного жома, полученного при различных способах подготовки экстрагента, на эффективность извлечения пектина
Семенихин, С. О., Фабрицкая, А. А., Городецкий, В. О., Даишева, Н. М.
Влияние степени измельчения свекловичного прессованного жома, полученного при различных способах подготовки экстрагента, на эффективность извлечения пектина, Семенихин С. О., Фабрицкая А. А., Городецкий В. О., Даишева Н. М.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2022 .-
№ 6 (390). - С. 80-84 .-
-
Влияние способов подготовки экстрагента на цветность полупродуктов диффузионного отделения в свеклосахарном производстве
Городецкий, В. О., Семенихин, С. О., Даишева, Н. М., Люсый, И. Н., Котляревская, Н. И., Усманов, М. М.
Влияние способов подготовки экстрагента на цветность полупродуктов диффузионного отделения в свеклосахарном производстве, [[Текст]], В. О. Городецкий [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2019 .-
№ 4. - С. 40-43 .-
-
Тенденции применения упаковочных материалов и способов упаковки для продуктов, содержащих лабильные биологически активные вещества
Викторова, Е. П., Ачмиз, А. Д., Лукьяненко, М. В., Семенихин, С. О.
Тенденции применения упаковочных материалов и способов упаковки для продуктов, содержащих лабильные биологически активные вещества, Викторова Е. П., Ачмиз А. Д., Лукьяненко М. В., Семенихин С. О.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2020 .-
Т. 376, № 4. - С. 17-20 .-
-
Влияние ионов кальция в условиях предварительной и основной дефекаций на качество очищенного сока
Решетова, Р. С., Городецкий, В. О., Бганцева, О. Ю., Семенихин, С. О.
Влияние ионов кальция в условиях предварительной и основной дефекаций на качество очищенного сока, [[Текст]], Р. С. Решетова [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 5/6. - С. 60-64 .-
