Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Инновационный способ сокращения материальных и энергетических затрат на известково-углекислотную очистку и сгущение диффузионного сока
Поиск

Инновационный способ сокращения материальных и энергетических затрат на известково-углекислотную очистку и сгущение диффузионного сока

Авторы: Савостин, А. В. Городецкий, В. О. Семенихин, С. О. Котляревская, Н. И. Городецкая, А. Д.
Подробная информация
Индекс УДК 664.1.03/.048
Инновационный способ сокращения материальных и энергетических затрат на известково-углекислотную очистку и сгущение диффузионного сока
Текст
Пищевая технология
2015
№ 5-6. - С. 58-61