-
Модификация полиэтилена, инициированная ультразвуком
Ананьев, В. В., Губанова, М. И., Кирш, И. А., Семенов, Г. В., Казьмин, Д. В.
Модификация полиэтилена, инициированная ультразвуком, [Текст]
Ил.3
Пластические массы, 2008, № 6.- С.7-8
-
Отходы пищевой промышленности - перспективное сырье для биоразлагаемых упаковочных композиций
Колпакова, В. В., Панкратов, Г. Н., Скобельская, З. Г., Семенов, Г. В., Ананьев, В. В., Кирш, И. А., Лукин, Н. Д., Шуляк, В. А., Киркор, М. А., Евдокимов, А. В.
Отходы пищевой промышленности - перспективное сырье для биоразлагаемых упаковочных композиций, [Текст]
Ил.5
Пищевая промышленность, 2008, № 6.- С.16-19
-
Качество и энергозатраты в процессах вакуумного обезвоживания термолабильных материалов
Семенов, Г. В., Буданцев, Е. В., Булкин, М. С.
Качество и энергозатраты в процессах вакуумного обезвоживания термолабильных материалов, [Текст]
ил.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2011, № 1. - С. 65-68
-
Переработка полимерных отходов при влиянии ультразвука
Семенов, Г. В., Ананьев, В. В., Кирш, И. А., Козьмин, Д. В., Губанова, М. И.
Переработка полимерных отходов при влиянии ультразвука, [Текст]
ил.12, табл.3
Пластические массы, 2008, № 10.- С. 41-44
-
Применение ультразвука для интенсификации процессов в мясной промышленности
Сухарева, Л. А., Семенов, Г. В., Губанова, М. И., Орешина, М. Н.
Применение ультразвука для интенсификации процессов в мясной промышленности, [Текст]
Энциклопедия инженера-химика, 2008, № 10.- С. 37-39
-
Способность штаммов молочнокислых микроорганизмов к синтезу биогенных аминов и их применение в технологии кисломолочных продуктов
Краснова, И. С., Кудрин, В. С., Ганина, В. И., Семенов, Г. В.
Способность штаммов молочнокислых микроорганизмов к синтезу биогенных аминов и их применение в технологии кисломолочных продуктов, Краснова И. С., Кудрин В. C., Ганина В. И., Семенов Г. В.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2023 .-
№ 4 (393). - С. 20-26 .-
-
Влияние различных термических воздействий на антиоксидантную активность фруктов
Семенов, Г. В., Краснова, И. С., Коробейникова, Т. В.
Влияние различных термических воздействий на антиоксидантную активность фруктов, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 4. - С. 13-15
-
Технология получения и оценка качества сублимированного порошка из ягод брусники
Алексеенко, Е. В., Быстрова, Е. А., Семенов, Г. В., Черных, В. Я.
Технология получения и оценка качества сублимированного порошка из ягод брусники, [[Текст]], Е. В. Алексеенко [и др.]
5 рис., 2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2017 .-
№ 11. - С. 70-73 .-
-
Информационная технология управления процессами тепловой обработки мясопродуктов
Семенов, Г. В., Беляева, М. А.
Информационная технология управления процессами тепловой обработки мясопродуктов, [Текст]
Пищевая промышленность, 2009, № 5.- С. 28-29