Поиск

Применение ультразвука для интенсификации процессов в мясной промышленности

Авторы: Сухарева, Л. А. Семенов, Г. В. Губанова, М. И. Орешина, М. Н.
Подробная информация
Индекс УДК 621.9
Применение ультразвука для интенсификации процессов в мясной промышленности
Текст
Энциклопедия инженера-химика
2008
№ 10.- С. 37-39