-
Методика технологического расчета пленочного дезодоратора
Никонов, О. И., Белина, Н. Н., Гукасян, А. В., Степанова, Е. Г.
Методика технологического расчета пленочного дезодоратора, Никонов О. И., Белина Н. Н., Гукасян А. В., Степанова Е. Г.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2023 .-
№ 4 (393). - С. 89-93 .-
-
Особенности технологии производства шампанского в Краснодарском крае
Никонов, О. И., Белина, Н. Н.
Особенности технологии производства шампанского в Краснодарском крае, [[Текст]], О. И. Никонов, Н. Н. Белина
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 2/3. - С. 18-22 .-
-
Особенности технологии производства шампанского в Краснодарском крае
Никонов, О. И., Белина, Н. Н.
Особенности технологии производства шампанского в Краснодарском крае, [[Текст]], О. И. Никонов, Н. Н. Белина
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 2/3. - С. 18-22 .-
-
Инновационный способ получения игристых вин
Никонов, О. И., Белина, Н. Н., Гукасян, А. В.
Инновационный способ получения игристых вин, Никонов О. И., Белина Н. Н., Гукасян А. В.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2020 .-
Т. 373, № 1. - С. 59-62 .-
-
Влияние электростатического поля на гидратируемость фосфолипидных мисцелл
Пащенко, В. Н., Герасименко, Е. О., Белина, Н. Н., Миракова, Т. Ю.
Влияние электростатического поля на гидратируемость фосфолипидных мисцелл, [Текст]
ил.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 1. - С. 37-39
-
Совершенствование конструкции пленочного дезодоратора
Никонов, О. И., Белина, Н. Н., Гукасян, А. В.
Совершенствование конструкции пленочного дезодоратора, [[Текст]], О. И. Никонов, Н. Н. Белина, А. В. Гукасян
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2019 .-
№ 2/3. - С. 85-88 .-
-
Усовершенствованная машина для нанесения этикеток на стеклянную тару
Никонов, О. И., Бережной, С. Б., Давыдьянц, В. Г., Белина, Н. Н.
Усовершенствованная машина для нанесения этикеток на стеклянную тару, [[Текст]], О. И. Никонов [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2017 .-
№ 1. - С. 65-67 .-
-
Разработка рецептуры безалкогольного напитка на основе растительного сырья и янтарной кислоты
Ганижева, Л. Л., Белина, Н. Н., Матвиенко, А. Н., Ганижев, Р. Д., Негина, С. В., Токарев, О. В.
Разработка рецептуры безалкогольного напитка на основе растительного сырья и янтарной кислоты, [[Текст]], Л. Л. Ганижева [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 4. - С. 51-53 .-
-
Совершенствование технологии переработки растительных лецитинов
Герасименко, Е. О., Белина, Н. Н., Пащенко, Б. Н., Бутина, Э. А., Дубровская, И. А.
Совершенствование технологии переработки растительных лецитинов, [Текст]
табл.
Масложировая промышленность, 2013, № 3. - С. 26-28
-
Разработка конструкции дезодоратора для растительных масел
Никонов, О. И., Белина, Н. Н., Гукасян, А. В., Степанова, Е. Г.
Разработка конструкции дезодоратора для растительных масел, Никонов О. И., Белина Н. Н., Гукасян А. В., Степанова Е. Г.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2022 .-
№ 4 (388). - С. 101-104 .-