Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Совершенствование технологии переработки растительных лецитинов
Поиск

Совершенствование технологии переработки растительных лецитинов

Авторы: Герасименко, Е. О. Белина, Н. Н. Пащенко, Б. Н. Бутина, Э. А. Дубровская, И. А.
Подробная информация
Индекс УДК 665.372
Совершенствование технологии переработки растительных лецитинов
Текст
Масложировая промышленность
2013
№ 3. - С. 26-28