| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/367333100 |
| Дата корректировки | 20:27:38 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 577.152.321:66.734 |
| Шарова, Н. Ю. | |
|
Влияние ИК-излучения на углеводный состав деструктурированного зерна ржи для биоситеза лимонной кислоты Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 6 назв. |
|
ИК-обработка зерно ржи гидролиз конверсия лимонная кислота |
|
|
Каменькова, Н. В. Пилькина, Ю. А. Баракова, Н. В. |
|
|
Хранение и переработка сельхозсырья 2011 № 5. - С. 56-58 |
|
| Тип документа | b |
