| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/271433335 |
| Дата корректировки | 19:19:21 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664 |
| Топникова, Е. В. | |
|
Особенности технологии спредов пониженной жирности Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | Ил.3 |
| Сопроводительные материалы | Табл.3 |
|
пищевые продукты масложировая промышленность спреды диетические продукты |
|
|
Дунаев, А. В. Стаховский, В. А. Кустова, Т. П. Никитина, Ю. В. Караваева, Е. Ю. |
|
|
Масла и жиры 2008 № 6.- С.8-11 |
|
| Тип документа | b |
