Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Никитина, Ю. В.

Статьи. Автор - Никитина, Ю. В.

• Особенности технологии спредов пониженной жирности
  Топникова, Е. В., Дунаев, А. В., Стаховский, В. А., Кустова, Т. П., Никитина, Ю. В., Караваева, Е. Ю.
  
  Особенности технологии спредов пониженной жирности, [Текст] Ил.3 Масла и жиры, 2008, № 6.- С.8-11
• Экспериментальные исследования диспергирования жидкости при механическом распыливании
  Лебедев, А. Е., Капранова, А. Б., Никитина, Ю. В., Петров, А. А.
  
  Экспериментальные исследования диспергирования жидкости при механическом распыливании, [Текст] ил. Химия и химическая технология. Изв. вузов, 2011, Т. 54, № 6. - С. 106-108
• Модель движения несущей фазы сыпучей смеси в валковом зазоре со сферической матрицей
  Капранова, А. Б., Зайцев, А. И., Дубровин, А. В., Никитина, Ю. В., Васильев, А. М.
  
  Модель движения несущей фазы сыпучей смеси в валковом зазоре со сферической матрицей, [Текст] Химия и химическая технология. Изв. вузов, 2011, Т. 54, № 8. - С. 97-99
• Исследование движения пограничного слоя вязкой жидкости по лопасти центробежного распылителя
  Капранова, А. Б., Никитина, Ю. В., Лебедев, А. Е., Петров, А. А.
  
  Исследование движения пограничного слоя вязкой жидкости по лопасти центробежного распылителя, [Текст] Химия и химическая технология. Изв. вузов, 2012, Т. 55, № 8. - С. 90-92
• Исследование продуктов радиолиза системы "ТБФ-ИЗОПАР-HNO[3]" до и после регенерации карбонатами органических соединений
  Дживанова, З. В., Кадыко, М. И., Никитина, Ю. В., Родин, А. В., Белова, Е. В.
  
  Исследование продуктов радиолиза системы "ТБФ-ИЗОПАР-HNO[3]" до и после регенерации карбонатами органических соединений, З. В. Дживанова, М. И. Кадыко, Ю. В. Никитина [и др.] // Физикохимия поверхности и защита материалов .- 2021 .- Т. 57, № 1. - С. 99-105 .-
• Сливочное масло для детского питания: вопросы технологии, качества, безопасности
  Топникова, Е. В., Иванова, Н. В., Смирнова, О. И., Никитина, Ю. В.
  
  Сливочное масло для детского питания: вопросы технологии, качества, безопасности, Е. В. Топникова, Н. В. Иванова, О. И. Смирнова, Ю. В. Никитина 2 табл. // Пищевая промышленность .- 2020 .- № 10. - С. 64-69 .-