-
Аминокислоты – важный показатель качества меда
Русакова, Т. М., Есенкина, Е. А., Серебрякова, О. В.
Аминокислоты – важный показатель качества меда, Т. М. Русакова, С. Н. Есенкина, О. В. Серебрякова
ил.
// Пчеловодство .-
2020 .-
№ 9. - С. 39-40 .-
-
Подсолнечниковый мед: особенности и положительное воздействие
Русакова, Т. М.
Подсолнечниковый мед: особенности и положительное воздействие, Т. М. Русакова
ил.
// Пчеловодство .-
2020 .-
№ 2. - С. 52-53 .-
-
Фотометрический метод определения активности инвертазы в меде
Русакова, Т. М., Серебрякова, О. В.
Фотометрический метод определения активности инвертазы в меде, Т. М. Русакова, О. В. Серебрякова
ил.
// Пчеловодство .-
2020 .-
№ 10. - С. 52-54 .-
-
Термическая обработка и качество меда
Русакова, Т. М., Серебрякова, О. В., Попкова, М. А., Степанцева, Г. К., Львова, Е. В.
Термическая обработка и качество меда, Т. М. Русакова, О. В. Серебрякова, М. А. Попкова [и др.]
// Пчеловодство .-
2019 .-
№ 8. - С. 59-61 .-
-
Нагревание меда и активность инвертазы
Русакова, Т. М., Серебрякова, О. В.
Нагревание меда и активность инвертазы, Т. М. Русакова, О. В. Серебрякова
// Пчеловодство .-
2019 .-
№ 7. - С. 54-55 .-
-
Миграция токсичных элементов в продукты пчеловодства
Русакова, Т. М., Бурмистрова, Л. А., Мартынова, В. М. , Лапынина, Е. П., Лизунова, А. С.
Миграция токсичных элементов в продукты пчеловодства, [Текст]
Пчеловодство, 2014, № 6. - С. 14-15
-
Маркировка обеспечивает качество и безопасность продукции пчеловодства
Бурмистрова, Л. А., Русакова, Т. М.
Маркировка обеспечивает качество и безопасность продукции пчеловодства, Л. А. Бурмистрова, Т. М. Русакова
// Пчеловодство .-
2019 .-
№ 5. - С. 54-55 .-
-
Витамины в медах разного ботанического происхождения
Попкова, М. А., Русакова, Т. М.
Витамины в медах разного ботанического происхождения, М. А. Попкова, Т. М. Русакова
ил.
// Пчеловодство .-
2020 .-
№ 1. - С. 52-53 .-
-
Новые требования к определению качества меда
Русакова, Т. М., Бурмистрова, Л. А., Мартынова, В. М. , Акимова, С. Н.
Новые требования к определению качества меда, [Текст]
табл.
Пчеловодство, 2014, № 7. - С. 52-54
