| Индекс УДК | 638.1 |
|
Фотометрический метод определения активности инвертазы в меде Т. М. Русакова, О. В. Серебрякова |
|
| Аннотация | В ходе оценки в лабораторных условиях фотометрического метода определения активности инвертазы в меде были выявлены его эффективность и простота использования. Установлены возможные уточнения и дополнения для дальнейшего совершенствования указанного метода. |
| Название источника | Пчеловодство |
| Место и дата издания | 2020 |
| Прочая информация | № 10. - С. 52-54 |
