-
Эвристические подходы к идентификации и мониторингу национальных молочных продуктов
Макеева, И. А., Стратонова, Н. В., Пряничникова, Н. С., Белякова, З. Ю.
Эвристические подходы к идентификации и мониторингу национальных молочных продуктов, Ч. 1, И. А. Макеева, Н. В. Стратонова, Н. С. Пряничникова, З. Ю. Белякова
// Пищевая промышленность .-
2020 .-
№ 11. - С. 41-43 .-
-
Эвристические подходы к идентификации и мониторингу национальных молочных продуктов
Макеева, И. А., Стратонова, Н. В., Пряничникова, Н. С., Белякова, З. Ю.
Эвристические подходы к идентификации и мониторингу национальных молочных продуктов, Ч. II, И. А. Макеева, Н. В. Стратонова, Н. С. Пряничникова, З. Ю. Белякова
// Пищевая промышленность .-
2020 .-
№ 12. - С. 60-64 .-
-
Научные основы терминологии и классификации органической продукции животного происхождения
Макеева, И. А., Белякова, З. Ю., Пряничникова, Н. С., Богатырев, А. Н.
Научные основы терминологии и классификации органической продукции животного происхождения, [Текст]
ил.
Пищевая промышленность, 2016, № 6. - С. 59-62
-
Российские молочные продукты: эволюция идентификации
Макеева, И. А., Стратонова, Н. В., Пряничникова, Н. С., Белякова, З. Ю.
Российские молочные продукты: эволюция идентификации, Макеева И. А., Стратонова Н. В., Пряничникова Н. С., Белякова З. Ю.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2021 .-
№ 2/3 (380-381). - С. 10-13 .-
-
Натуральные продукты питания - здоровье нации
Богатырев, А. Н., Пряничникова, Н. С., Макеева, И. А.
Натуральные продукты питания - здоровье нации, [[Текст]], А. Н. Богатырев, Н. С. Пряничникова, И. А. Макеева
// Пищевая промышленность .-
2017 .-
№ 8. - С. 26-29 .-
-
Научно-практическая деятельность лаборатории стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ВНИМИ
Макеева, И. А.
Научно-практическая деятельность лаборатории стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ВНИМИ, [Текст]
ил.
Пищевая промышленность, 2013, № 11. - С. 34-36
-
Эвристические подходы к идентификации и мониторингу национальных молочных продуктов
Макеева, И. А., Стратонова, Н. В., Пряничникова, Н. С., Белякова, З. Ю.
Эвристические подходы к идентификации и мониторингу национальных молочных продуктов, Ч. III, И. А. Макеева, Н. В. Стратонова, Н. С. Пряничникова, З. Ю. Белякова
Продолж. Начало: №№ 11, 12, 2020 .-
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 1. - С. 24-30 .-
-
Технологические инструкции и их роль в обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов [Текст]
Макеева, И. А.
Технологические инструкции и их роль в обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов [Текст] , И. А. Макеева
Пищевая промышленность , 2006, № 4 .- С. 52-54
-
Проблемы и перспективы в производстве натуральных продуктов питания
Богатырев, А. Н., Макеева, И. А.
Проблемы и перспективы в производстве натуральных продуктов питания, [Текст]
Пищевая промышленность, 2014, № 2. - С. 8-10
-
Вопросы стандартизации и идентификации национальных молочных продуктов
Макеева, И. А., Стратонова, Н. В., Пряничникова, Н. С., Белякова, З. Ю.
Вопросы стандартизации и идентификации национальных молочных продуктов, Макеева И. А., Стратонова Н. В., Пряничникова Н. С., Белякова З. Ю.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2021 .-
№ 4 (382). - С. 10-13 .-
-
Научные подходы к выбору нетрадиционных ингредиентов для создания функциональных продуктов животного происхождения, в том числе органических
Макеева, И. А., Пряничникова, Н. С., Богатырев, А. Н.
Научные подходы к выбору нетрадиционных ингредиентов для создания функциональных продуктов животного происхождения, в том числе органических, [Текст]
Пищевая промышленность, 2016, № 3. - С. 34-37
