Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Бычков, А. Л.

Статьи. Автор - Бычков, А. Л.

• Анализ вызовов и современных тенденций развития технологий на рынке белков
  Рождественская, Л. Н., Бычкова, Е. С., Бычков, А. Л.
  
  Анализ вызовов и современных тенденций развития технологий на рынке белков, [[Текст]], Л. Н. Рождественская, Е. С. Бычкова, А. Л. Бычков 2 рис. // Пищевая промышленность .- 2018 .- № 5. - С. 42-47 .-
• Оценка пищевой ценности хлебцев из нетрадиционных видов муки
  Бычкова, Е. С., Госман, Д. В., Бычков, А. Л., Акименко, З. А., Ломовский, О. И., Гусельникова, Т. Я., Черноносов, А. А., Бейзель, Н. Ф.
  
  Оценка пищевой ценности хлебцев из нетрадиционных видов муки, [[Текст]], Е. С. Бычкова [и др.] 9 рис., 1 табл. // Пищевая промышленность .- 2017 .- № 7. - С. 22-25 .-
• Выделение сегментов потенциальных потребителей супов-пюре специализированного назначения
  Рождественская, Л. Н., Погорова, В. Д., Бычкова, Е. С., Бычков, А. Л., Ломовский, О. И.
  
  Выделение сегментов потенциальных потребителей супов-пюре специализированного назначения, [[Текст]], Л. Н. Рождественская [и др.] 6 табл., 3 рис. // Пищевая промышленность .- 2017 .- № 8. - С. 20-25 .-
• Современное состояние и перспективы развития производства продуктов функционального назначения
  Бычкова, Е. С., Госман, Д. В., Бычков, А. Л.
  
  Современное состояние и перспективы развития производства продуктов функционального назначения, Е. С. Бычкова, Д. В. Госман, А. Л. Бычков 2 рис. // Пищевая промышленность .- 2020 .- № 5. - С. 31-34 .-
• Сорбция ионов кадмия из водных растворов на нанопористых модифицированных углеродных сорбентах
  Сагидуллин, А. К., Смоляков, Б. С., Левченко, Л. М., Галицкий, А. А., Бычков, А. Л.
  
  Сорбция ионов кадмия из водных растворов на нанопористых модифицированных углеродных сорбентах, [Текст] ил. Журнал прикладной химии, 2013, Т. 86, № 12. - С. 1919-1924
• Расчет теплоты сгорания лигноцеллюлозы на основании данных элементного анализа
  Бычков, А. Л., Денькин, А. И., Тихова, В. Д., Ломовский, О. И.
  
  Расчет теплоты сгорания лигноцеллюлозы на основании данных элементного анализа, [Текст] табл. Химия растительного сырья, 2014, № 3. - С. 100-104
• Современные достижения в механоферментативной переработке растительного сырья
  Бычков, А. Л., Ломовский, О. И.
  
  Современные достижения в механоферментативной переработке растительного сырья, [[Текст]], А. Л. Бычков, О. И. Ломовский граф. // Химия растительного сырья .- 2017 .- № 2. - С. 35-47 .-
• Разработка рецептур супов-пюре на основе горохового гидролизата
  Бычкова, Е. С., Бычков, А. Л., Иванов, И. В., Ломовский, О. И., Огиенко, А. Г.
  
  Разработка рецептур супов-пюре на основе горохового гидролизата, [Текст], Ч.I, Механоферментативный гидролиз белкового растительного сырья для получения специализированных продуктов питания ил. Пищевая промышленность, 2016, № 10. - С. 38-42
• Твердофазные механохимические реакции гуминовых кислот бурого угля с перкарбонатом натрия
  Скрипкина, Т. С., Бычков, А. Л., Тихова, В. Д., Ломовский, О. И.
  
  Твердофазные механохимические реакции гуминовых кислот бурого угля с перкарбонатом натрия, [[Текст]], Т. С. Скрипкина [и др.] // Химия твердого топлива .- 2018 .- № 6. - С. 16-20 .-
• Механохимическая модификация структуры гуминовых кислот бурого угля для получения сорбента тяжелых металлов
  Уразова, Т. С., Бычков, А. Л., Ломовский, А. И.
  
  Механохимическая модификация структуры гуминовых кислот бурого угля для получения сорбента тяжелых металлов, [Текст] Журнал прикладной химии, 2014, Т. 87, № 5. - С. 664-668
• Систематизация методов получения животных белков на основе особенностей используемых технологических решений и традиционных источников
  Рождественская, Л. Н., Бычкова, Е. С., Даниленко, О. С., Бычков, А. Л., Ломовский, О. И.
  
  Систематизация методов получения животных белков на основе особенностей используемых технологических решений и традиционных источников, Анализ динамики производства животных протеинов и существующие вызовы, Ч. 1, [[Текст]], Л. Н. Рождественская [и др.] 2 рис., 2 табл. // Пищевая промышленность .- 2018 .- № 10. - С. 15-19 .-
• Систематизация методов получения животных белков на основе особенностей используемых технологических решений и традиционности источников
  Рождественская, Л. Н., Бычкова, Е. С., Даниленко, О. С., Бычков, А. Л., Ломовский, О. И.
  
  Систематизация методов получения животных белков на основе особенностей используемых технологических решений и традиционности источников, Перспективы получения животных протеинов с учетом традиционности источников и технологий, Ч.2, [[Текст]], Л. Н. Рождественская [и др.] 1 фот., 4 табл., 1 рис. // Пищевая промышленность .- 2018 .- № 11. - С. 66-72 .-
• Разработка рецептур супов-пюре на основе горохового гидролизата
  Бычкова, Е. С., Погорова, В. Д., Бычков, А. Л., Ломовский, О. И., Огиенко, А. Г., Бейзель, Н. Ф., Зубарева, А. П., Черноносов, А. А.
  
  Разработка рецептур супов-пюре на основе горохового гидролизата, [Текст] ил., табл. Пищевая промышленность, 2016, № 11. - С. 50-52