-
Специализированные пищевые продукты с сорбционными и нутритивными свойствами
Еделев, Д. А., Бриль, Д. Е., Демидова, Т. И., Семенова, П. А., Горбачев, М. Г., Сорокина, И. М., Демидов, Д. А.
Специализированные пищевые продукты с сорбционными и нутритивными свойствами, [Текст]
ил.
Пищевая промышленность, 2012, № 6. - С. 59-61
-
Совершенствование технологии сушки пектинсодержащего сырья
Демидова, Т. И., Бакаев, М. М., Горбачев, М. Г.
Совершенствование технологии сушки пектинсодержащего сырья, [Текст]
ил.
Пищевая промышленность, 2012, № 1. - С. 46-48
-
Приоритетные направления развития технологий производства пектинсодержащих продуктов
Демидова, Т. И., Шеверницкая, О. Н.
Приоритетные направления развития технологий производства пектинсодержащих продуктов, [Текст]
Пищевая промышленность, 2010, № 9.- С. 18-19
-
Повышение комплексообразующей способности пектинсодержащих порошковых продуктов
Доронин, А. Ф., Демидова, Т. И., Шеверницкая, О. Н., Двоеносова, П. А., Бакаева, М. М., Ильесова, Г. К.
Повышение комплексообразующей способности пектинсодержащих порошковых продуктов, [Текст]
Хранение и переработка сельхозсырья, 2010, № 8.- С. 49-51
-
Биологически активные неалиментарные компоненты пищи в специализированных пищевых продуктах для питания спортсменов
Демидова, Т. И., Андрейко, В. С., Панченков, Д. Н. , Демидов, Д. А.
ил., табл.
// Пищевая промышленность .-
2014 .-
№ 5. - С. 78-82 .-
-
Перспективы использования безмикробной культуральной жидкости в пищевой промышленности
Сорокина, И. М., Доронин, А. Ф., Демидова, Т. И.
Перспективы использования безмикробной культуральной жидкости в пищевой промышленности, [Текст]
Пищевая промышленность, 2011, № 2. - С. 26-27
-
Специализированные пищевые продукты со свойствами энтеросорбента
Горбачев, М. Г., Демидова, Т. И.
Специализированные пищевые продукты со свойствами энтеросорбента, [Текст]
ил
Пищевая промышленность, 2012, № 5. - С.36-38
