| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/477140141 |
| Дата корректировки | 22:11:01 13 октября 2015 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.07 |
| Павлова, Ж. П. | |
|
Формирование товароведных свойств йогуртов в композиции с продуктами пчеловодства Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 6 назв. |
|
биологическая ценность йогурты продукты пчеловодства товароведные свойства |
|
| Другие авторы | Бобченко, В. И. |
|
Текутьева, Л. А. Лацис, Е. Ю. |
|
|
Пищевая промышленность 2015 № 1. - С. 60-63 |
|
| Тип документа | b |
