| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/220930054 |
| Дата корректировки | 20:49:51 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.6:665.337.8:665.117.2 |
| Кучерявенко, И. М. | |
|
Влияние тыквенного жмыха на качество ржано-пшеничного хлеба Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 4 назв. |
|
тыквенный жмых ржано-пшеничный хлеб качество хлеба |
|
|
Вершинина, О. Л. Киктенко, Е. Н. Аленкина, И. Н. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2012 № 39. - С. 39-40 |
|
| Тип документа | b |
