Поиск

Сенсорные аналитические системы "электронный нос" для совершенствования контроля качества мясного сырья

Авторы: Чернуха, И. М. Кузнецова, Т. Г. Анисимова, И. Г. Богданова, А. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/359810768
Дата корректировки 20:21:44 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 637.512.7
Чернуха, И. М.
Сенсорные аналитические системы "электронный нос" для совершенствования контроля качества мясного сырья
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
мясное сырье
контроль качества
сенсорные аналитические системы
Кузнецова, Т. Г.
Анисимова, И. Г.
Богданова, А. В.
Пищевая промышленность
2011
№ 4. - С. 34-36
Тип документа b