Поиск

Исследование растворимости сухих молочных продуктов

Авторы: Голубева, Л. В. Титов, С. А. Довгун, Н. П.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/350382604
Дата корректировки 20:14:39 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 637.143.344
Голубева, Л. В.
Исследование растворимости сухих молочных продуктов
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 4 назв.
электронно-зондовый рентгеновский микроанализ
контроль сушки молочных продуктов
сухое обезжиренное молоко
четырехзондовый кондуктометрический метод
Титов, С. А.
Довгун, Н. П.
Хранение и переработка сельхозсырья
2010
№ 11. - С. 22-24
Тип документа b