Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Исследование растворимости сухих молочных продуктов
Поиск

Исследование растворимости сухих молочных продуктов

Авторы: Голубева, Л. В. Титов, С. А. Довгун, Н. П.
Подробная информация
Индекс УДК 637.143.344
Исследование растворимости сухих молочных продуктов
Текст
Хранение и переработка сельхозсырья
2010
№ 11. - С. 22-24