Поиск

Фризер для мягких сортов мороженого

Авторы: Голубева, Л. В. Остриков, А. Н. Василенко, Л. И. Пожидаева, Е. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/305123239
Дата корректировки 19:40:39 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 663.674
Голубева, Л. В.
Фризер для мягких сортов мороженого
Текст
мороженое
фризер
оборудование пищевых производств
Остриков, А. Н.
Василенко, Л. И.
Пожидаева, Е. А.
Пищевая промышленность
2009
№ 8.- С. 12-14
Тип документа b