Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Базы данных
Статьи
Автор
Василенко, Л. И.
Поиск
Все словари
Авторы
Дата издания
Заглавие
Ключевые слова
Название источника
Искать
Статьи. Автор - Василенко, Л. И.
Фризер для мягких сортов мороженого
Голубева, Л. В., Остриков, А. Н., Василенко, Л. И., Пожидаева, Е. А.
Фризер для мягких сортов мороженого, [Текст]
Пищевая промышленность, 2009, № 8.- С. 12-14
Оптимизация жирнокислотного состава спреда
Голубева, Л. В., Долматова, О. И., Василенко, Л. И., Игдисамова, Р. И., Губанова, А. А.
Оптимизация жирнокислотного состава спреда, [Текст]
ил., табл.
Пищевая промышленность, 2013, № 1. - С. 18-19