| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/265380123 |
| Дата корректировки | 19:17:03 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.2.002.35 |
| Магомадов, Т. А. | |
|
Разработка рецептур высоко- и низкожирных спредов, обогащенных природными эссенциальными добавками Текст |
|
| Сопроводительные материалы | Табл.3 |
| Библиография | Библиогр.: 2 назв. |
|
масложировая промышленность пищевая промышленность спреды токоферолы |
|
|
Дроздов, А. Н. Ильинова, С. А. Илларионова, В. В. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2008 № 1.- С.61-62 |
|
| Тип документа | b |
