Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Магомадов, Т. А.

Статьи. Автор - Магомадов, Т. А.

• Разработка рецептур высоко- и низкожирных спредов, обогащенных природными эссенциальными добавками
  Магомадов, Т. А., Дроздов, А. Н., Ильинова, С. А., Илларионова, В. В.
  
  Разработка рецептур высоко- и низкожирных спредов, обогащенных природными эссенциальными добавками, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2008, № 1.- С.61-62