Маркер записи | n 22 3 4500 |
Контрольный номер | izvp20_no5/6_ss15_ad1 |
Дата корректировки | 9:24:39 26 февраля 2021 г. |
Кодируемые данные | 210119s2020||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
Системный контрольный номер | RUMARS-izvp20_no5/6_ss15_ad1 |
AR-MARS | |
Служба первич. каталог. |
Казанский национальный исследовательский технологический университет, Учебно-научный информационный центр МАРС |
Код языка каталог. | rus |
Код языка издания |
rus rus |
Индекс УДК | 664.1 |
Индекс ББК | 36.84 |
Таблицы для массовых библиотек | |
Гаманченко, М. А. 070 |
|
Осадок несахаров диффузионного сока: биохимический состав и использование Гаманченко М. А., Решетова Р. С., Шаззо А. Ю. |
|
Текст | |
непосредственный | |
Аннотация | Представлен анализ результатов исследований биохимического состава осадка несахаров, получаемого при различных способах предварительной очистки диффузионного сока. Показана возможность отделения осадка несахаров при общей щелочности сока не более 0, 5% СаО по его объему с последующим применением в качестве кормовой добавки в рационе сельскохозяйственных животных. |
Пищевые производства AR-MARS Сахарное производство AR-MARS |
|
Ключевые слова |
сахарная свекла диффузионный сок преддефекация преддефекосатурация комбикорм |
Решетова, Р. С. 070 Шаззо, А. Ю. 070 |
|
ISSN | 0579-3009 |
Название источника | Известия вузов. Пищевая технология |
Место и дата издания | 2020 |
Прочая информация | № 5/6. - С. 15-20 |
RU 42013534 20210119 RCR |
|
RU 42013534 20210119 |
|
RU AR-MARS 20210128 RCR |
|
RU AR-MARS 20210128 |
|
Тип документа | b |
code year no ss ad |
|
izvp 2020 5/6 15 1 |
|
993 |