| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/231003585 |
| Дата корректировки | 18:00:40 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Антохина, Г. В. | |
|
Применение модифицированных крахмалов в производстве кетчупов Текст |
|
|
пищевая промышленность кетчуп крахмал модифицированный ингредиенты |
|
|
Андросова, Н. Л. Мельник, Е. В. |
|
| Источник информации |
Масла и жиры 2007 № 3.- С. 8-9 |
| Тип документа | b |
