Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Применение модифицированных крахмалов в производстве кетчупов

Применение модифицированных крахмалов в производстве кетчупов

Авторы: Антохина, Г. В. Андросова, Н. Л. Мельник, Е. В.