Поиск

Выделение хитин- и хитозанглюкановых биополимеров из мицелиальных отходов производства лимонной кислоты

Авторы: Новинюк, Л. В. Кулев, Д. Х. Велинзон, П. З. Шарова, Н. Ю.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/538654418
Дата корректировки 10:13:38 25 января 2017 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 661.734.1
Новинюк, Л. В.
Выделение хитин- и хитозанглюкановых биополимеров из мицелиальных отходов производства лимонной кислоты
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 9 назв.
лимонная кислота
мицелиальная биомасса
сорбенты
хитинглюкановый комплекс
хитозан
Другие авторы Кулев, Д. Х.
Велинзон, П. З.
Шарова, Н. Ю.
Пищевая промышленность
2016
№ 11. - С. 30-31
Тип документа b