Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/521646634 |
Дата корректировки | 13:50:34 12 июля 2016 г. |
Служба первич. каталог. | Боровик |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 663.11:579.87 |
Серба, Е. М. | |
Получение ферментолизатов мицелиальной биомассы для создания пищевых и кормовых биодобавок Текст |
|
Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
Библиография | Библиогр.: 14 назв. |
биологически активные добавки биомасса гриба полисахариды ферментативные системы ферментолизаты |
|
Римарева, Л. В. Оверченко, М. Б. Курбатова, Е. И. Рачков, К. В. Игнатова, Н. И. Давыдкина, В. Е. |
|
Пищевая промышленность 2016 № 6. - С. 20-23 |
|
Тип документа | b |