| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/513435023 |
| Дата корректировки | 12:50:23 8 апреля 2016 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 665.37 |
| Восканян, О. С. | |
|
Разработка процесса выведения фосфолипидов из подсолнечного масла с помощью полимеров катионной природы Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Библиография | Библиогр.: 6 назв. |
|
выведение фосфолипидов гидратируемые фосфолипиды негидратируемые фосфолипиды подсолнечное масло лимонная кислота физическая рафинация нерафинированные масла эмульсии |
|
| Другие авторы | Гусева, Д. А. |
| Никитин, И. А. | |
|
Масложировая промышленность 2016 № 1. - С. 19-22 |
|
| Тип документа | b |
