| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/508863820 |
| Дата корректировки | 15:03:40 15 февраля 2016 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 663.9 |
| Новинюк, Л. В. | |
|
Отечественная технология получения антиокислителя аскорбата натрия Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 2 назв. |
|
аскорбат натрия импортозамещение кристаллизация технологические параметры |
|
| Другие авторы | Кукин, М. Ю. |
| Новицкая, И. Б. | |
|
Пищевая промышленность 2016 № 1. - С. 42-44 |
|
| Тип документа | b |
