-
Особенности элементного профиля меда различного ботанического происхождения
Свиридов, Д. А., Ганин, М. Ю., Шилкин, А. А., Ильин, А. А.
Особенности элементного профиля меда различного ботанического происхождения, Дмитрий Александрович Свиридов, Михаил Юрьевич Ганин, Алексей Александрович Шилкин, Александр Александрович Ильин
2 рис.
// Пищевая промышленность .-
2024 .-
№ 10. - С. 77-80 .-
-
Изучение особенностей химического состава и изотопных характеристик подземных вод Ессентукского месторождения
Севостьянова, Е. М., Семипятный, В. К., Шилкин, А. А.
Изучение особенностей химического состава и изотопных характеристик подземных вод Ессентукского месторождения, Елена Михайловна Севостьянова, Алексей Александрович Шилкин, Владислав Константинович Семипятный
3 табл., 3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 9. - С. 92-96 .-
-
Использование метода изотопной масс-спектрометрии для выявления присутствия в меде экзогенных сахаров
Оганесянц, Л. А., Панасюк, А. Л., Кузьмина, Е. И., Свиридов, Д. А., Ганин, М. Ю., Шилкин, А. А.
Использование метода изотопной масс-спектрометрии для выявления присутствия в меде экзогенных сахаров, Лев Арсенович Оганесянц, Александр Львович Панасюк, Елена Ивановна Кузьмина [и др.]
1 фот., 3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 12. - С. 105-113 .-
-
Особенности элементного профиля вин Краснодарского края
Свиридов, Д. А., Ганин, М. Ю., Шилкин, А. А.
Особенности элементного профиля вин Краснодарского края, Дмитрий Александрович Свиридов, Михаил Юрьевич Ганин, Алексей Александрович Шилкин
1 табл., 1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2024 .-
№ 2. - С. 64-67 .-
-
Зависимость значений показателя d18O водной компоненты вин России от геоклиматических факторов
Оганесянц, Л. А., Панасюк, А. Л., Кузьмина, Е. И., Свиридов, Д. А., Шилкин, А. А., Ильин, А. А.
Зависимость значений показателя d18O водной компоненты вин России от геоклиматических факторов, Ч. 2, Лев Арсенович Оганесянц, Александр Львович Панасюк, Елена Ивановна Кузьмина [и др.]
2 рис.
Продолж. Начало: № 9 .-
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 10. - С. 100-104 .-
-
Идентификация традиционных сидров и пуаре методом изотопной масс-спектрометрии
Оганесянц, Л. А., Панасюк, А. Л., Кузьмина, Е. И., Свиридов, Д. А., Ганин, М. Ю., Шилкин, А. А.
Идентификация традиционных сидров и пуаре методом изотопной масс-спектрометрии, Л. А. Оганесянц, А. Л. Панасюк, Е. И. Кузьмина [и др.]
1 табл., 1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 4. - С. 55-57 .-
