Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Крикунова, Л. Н.

Статьи. Автор - Крикунова, Л. Н.

• Инновационное направление использования зерновых отрубей в технологии дистиллятов
  Крикунова, Л. Н., Дубинина, Е. В.
  
  Инновационное направление использования зерновых отрубей в технологии дистиллятов, Людмила Николаевна Крикунова, Елена Васильевна Дубинина 2 табл. // Пищевая промышленность .- 2022 .- № 5. - С. 20-22 .-
• Дополнительные идентификационные показатели спиртных напитков из косточкового фруктового сырья
  Дубинина, Е. В., Крикунова, Л. Н., Трофимченко, В. А., Ободеева, О. Н.
  
  Дополнительные идентификационные показатели спиртных напитков из косточкового фруктового сырья, Елена Васильевна Дубинина, Людмила Николаевна Крикунова, Владимир Александрович Трофимченко, Ольга Николаевна Ободеева 2 табл., 1 рис. // Пищевая промышленность .- 2022 .- № 9. - С. 40-43 .-
• Экологические аспекты производства дистиллятов из нетрадиционных видов крахмалсодержащего сырья
  Крикунова, Л. Н., Томгорова, С. М.
  
  Экологические аспекты производства дистиллятов из нетрадиционных видов крахмалсодержащего сырья, Людмила Николаевна Крикунова, Светлана Михайловна Томгорова 5 табл., 2 рис. // Пищевая промышленность .- 2022 .- № 9. - С. 106-110 .-
• Влияние рас дрожжей рода Saccharomyces на процесс сбраживания кизиловой мезги
  Оганесянц, Л. А., Песчанская, В. А., Дубинина, Е. В., Крикунова, Л. Н.
  
  Влияние рас дрожжей рода Saccharomyces на процесс сбраживания кизиловой мезги, Л. А. Оганесянц, В. А. Песчанская, Е. В. Дубинина, Л. Н. Крикунова 5 рис., 1 табл. // Пищевая промышленность .- 2021 .- № 1. - С. 41-45 .-
• Сравнительная характеристика методов оценки прочностных свойств зерна
  Крикунова, Л. Н.
  
  Сравнительная характеристика методов оценки прочностных свойств зерна, [Текст] Ил.3
• Исследование процесса измельчения ИК-обработанного зерна пшеницы
  Крикунова, Л. Н., Стребкова, О. С., Гернет, М. В.
  
  Исследование процесса измельчения ИК-обработанного зерна пшеницы, [Текст] Ил.3
• Влияние режима гидротермической обработки на реологические характеристики зерна кукурузы
  Кузьменкова, Н. М., Крикунова, Л. Н.
  
  Влияние режима гидротермической обработки на реологические характеристики зерна кукурузы, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 5-6. - С. 78-81
• Зерновые отруби: импортозамещение в технологии фруктовых дистиллятов
  Крикунова, Л. Н., Дубинина, Е. В.
  
  Зерновые отруби: импортозамещение в технологии фруктовых дистиллятов, Людмила Николаевна Крикунова, Елена Васильевна Дубинина 2 рис. // Пищевая промышленность .- 2023 .- № 6. - С. 36-38 .-