-
Формирование качества и пищевой ценности продукции птицеводства
Казарян, Р. В., Бородихин, А. С., Ачмиз, А. Д., Лукьяненко, М. В., Мирошниченко, П. В.
Формирование качества и пищевой ценности продукции птицеводства, Казарян Р. В., Бородихин А. С., Ачмиз А. Д. [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2019 .-
№ 5/6. - С. 16-18 .-
-
Оптимизация состава поликомпонентной добавки на основе масляной композиции биологически активных веществ и пробиотика
Лукьяненко, М. В., Казарян, Р. В., Ваницкая, Т. В., Кузьминова, Е. В., Семененко, М. П., Викторова, Е. П.
Оптимизация состава поликомпонентной добавки на основе масляной композиции биологически активных веществ и пробиотика, Лукьяненко М. В., Казарян Р. В., Ваницкая Т. В. [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2020 .-
Т. 373, № 1. - С. 69-72 .-
-
Изменение потребительских свойств свинины в зависимости от рациона животных
Лукьяненко, М. В., Ачмиз, А. Д., Казарян, Р. В., Бородихин, А. С., Великанова, Е. В.
Изменение потребительских свойств свинины в зависимости от рациона животных, Лукьяненко М. В., Ачмиз А. Д., Казарян Р. В. [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2020 .-
Т. 376, № 4. - С. 96-98 .-
-
Перспективы применения каротина в производстве пищевых продуктов и кормовых добавок
Казарян, Р. В., Лукьяненко, М. В., Бородихин, А. С., Калманович, С. А., Викторова, Е. П.
Перспективы применения каротина в производстве пищевых продуктов и кормовых добавок, [[Текст]], Р. В. Казарян [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 5/6. - С. 6-9 .-
