| Индекс УДК | 664.0 |
|
Оптимизация состава поликомпонентной добавки на основе масляной композиции биологически активных веществ и пробиотика Лукьяненко М. В., Казарян Р. В., Ваницкая Т. В. [и др.] |
|
| Аннотация | Для интенсификации производства животноводческой продукции и повышения ее качества необходимо обогащать рацион сельскохозяйственных животных и птицы кормовыми добавками, содержащими комплекс биологически активных веществ. Исследованы образцы комплексной кормовой добавки, содержащей масляную композицию БАВ - в-каротина, витаминов Е и С, жидкого рапсового лецитина и селена, и пробиотическую добавку (ПД) Целлобактерин+ в соотношениях соответственно от 1 : 1 до 1 : 5. В опытах in vivo определена эффективность применения комплексной добавки с установленным соотношением компонентов для нормализации обменных процессов в организме животных. Доказано, что введение в рацион лабораторных крыс опытной группы многокомпонентной кормовой добавки в количестве 3% к основному рациону (ОР), контаминированному микотоксинами, позволяет достичь опережения прироста массы тела на 15-е и 45-е сутки эксперимента на 6, 45 и 33, 05% соответственно. |
| Название источника | Известия вузов. Пищевая технология |
| Место и дата издания | 2020 |
| Прочая информация | Т. 373, № 1. - С. 69-72 |
