Поиск

Оптимизация состава поликомпонентной добавки на основе масляной композиции биологически активных веществ и пробиотика

Авторы: Лукьяненко, М. В. Казарян, Р. В. Ваницкая, Т. В. Кузьминова, Е. В. Семененко, М. П. Викторова, Е. П.
Краткая информация
Маркер записи n 22 3 4500
Контрольный номер izvp20_to373_no1_ss69_ad1
Дата корректировки 14:42:51 27 июля 2020 г.
Кодируемые данные 200604s2020||||RU|||||||||||#||||# rus0|
Системный контрольный номер RUMARS-izvp20_to373_no1_ss69_ad1
AR-MARS
Служба первич. каталог. Казанский национальный исследовательский технологический университет, Учебно-научный информационный центр
МАРС
Код языка каталог. rus
Код языка издания rus
rus
Индекс УДК 664.0
Индекс ББК 36-1
Таблицы для массовых библиотек
Лукьяненко, М. В.
070
Оптимизация состава поликомпонентной добавки на основе масляной композиции биологически активных веществ и пробиотика
Лукьяненко М. В., Казарян Р. В., Ваницкая Т. В. [и др.]
Текст
непосредственный
Аннотация Для интенсификации производства животноводческой продукции и повышения ее качества необходимо обогащать рацион сельскохозяйственных животных и птицы кормовыми добавками, содержащими комплекс биологически активных веществ. Исследованы образцы комплексной кормовой добавки, содержащей масляную композицию БАВ - в-каротина, витаминов Е и С, жидкого рапсового лецитина и селена, и пробиотическую добавку (ПД) Целлобактерин+ в соотношениях соответственно от 1 : 1 до 1 : 5. В опытах in vivo определена эффективность применения комплексной добавки с установленным соотношением компонентов для нормализации обменных процессов в организме животных. Доказано, что введение в рацион лабораторных крыс опытной группы многокомпонентной кормовой добавки в количестве 3% к основному рациону (ОР), контаминированному микотоксинами, позволяет достичь опережения прироста массы тела на 15-е и 45-е сутки эксперимента на 6, 45 и 33, 05% соответственно.
Пищевые производства
AR-MARS
Теоретические основы пищевых производств
AR-MARS
Ключевые слова поликомпонентные добавки
кормовые добавки
биологически активные вещества
пробиотик
микотоксины
Казарян, Р. В.
070
Ваницкая, Т. В.
070
Кузьминова, Е. В.
070
Семененко, М. П.
070
Викторова, Е. П.
070
ISSN 0579-3009
Название источника Известия вузов. Пищевая технология
Место и дата издания 2020
Прочая информация Т. 373, № 1. - С. 69-72
RU
42013534
20200604
RCR
RU
42013534
20200604
RU
AR-MARS
20200605
RCR
RU
AR-MARS
20200605
Тип документа b
code
year
to
no
ss
ad
izvp
2020
373
1
69
1
993