Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Оспанкулова, Г. Х.

Статьи. Автор - Оспанкулова, Г. Х.

• Получение, фазовый анализ нативного и криомодифицированного рисового крахмала
  Грабовская, Е. В., Литвяк, В. В., Росляков, Ю. Ф., Оспанкулова, Г. Х., Мельситова, И. В., Полуботько, О. В.
  
  ил. // Пищевая технология. Изв. вузов .- 2014 .- № 5-6. - С. 21-24 .-
• Получение, фазовый анализ нативного и криомодифицированного ячменного крахмала
  Росляков, Ю. Ф., Литвяк, В. В., Шаймерденова, Д. А., Оспанкулова, Г. Х., Грабовская, Е. В., Полуботько, О. В., Мельситова, И. В.
  
  Получение, фазовый анализ нативного и криомодифицированного ячменного крахмала, [Текст] ил. Пищевая технология. Изв. вузов, 2015, № 1. - С. 10-13
• Получение и исследование крахмалов, модифицированных методом экструзии
  Паскару, К. Г., Литвяк, В. В., Мусская, О. Н., Росляков, Ю. Ф., Оспанкулова, Г. Х.
  
  Получение и исследование крахмалов, модифицированных методом экструзии, [Текст] ил., табл. Пищевая технология. Изв. вузов, 2015, № 2-3. - С. 6-11
• Получение, фазовый анализ нативного и криомодифицированного пшеничного крахмала
  Литвяк, В. В., Росляков, Ю. Ф., Оспанкулова, Г. Х., Грабовская, Е. В., Мельситова, И. В., Полуботько, О. В.
  
  Получение, фазовый анализ нативного и криомодифицированного пшеничного крахмала , [Текст] ил. Пищевая технология. Изв. вузов, 2014, № 4. - С. 21-24