-
Поздравления журналу "Пищевая промышленность" в связи с 90-летием
Никитюк, Д. Б., Лисицын, А. Б., Балыхин, М. Г., Преснякова, О. П., Иванова, В. Н., Галстян, А. Г., Нуралиев, С. У., Нечаев, А. П., Савенкова, Т. В., Семенова, П. А.
Поздравления журналу "Пищевая промышленность" в связи с 90-летием
// Пищевая промышленность .-
2020 .-
№ 12. - С. 1-7 .-
-
Кондитерские изделия XXI века: развитие в период вызовов
Ильина, О. А., Иунихина, В. С., Пресняков, К.
Кондитерские изделия XXI века: развитие в период вызовов, Ильина Ольга Александровна, Иунихина Вера Сергеевна ; фото Преснякова Кирилла
14 фот.
// Пищевая промышленность .-
2024 .-
№ 7. - С. 9-14 .-
-
Комплексный подход к управлению качеством хлеба
Ильина, О. А., Баландина, А. С., Иунихина, Е. В.
Комплексный подход к управлению качеством хлеба, [Текст]
Пищевая промышленность, 2013, № 2. - С. 14-17
-
Кондитерская отрасль России. Возможности и вызовы 2021 года
Бутковский, В. А., Ильина, О. А.
Кондитерская отрасль России. Возможности и вызовы 2021 года, В. А. Бутковский, О. А. Ильина
7 фот.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 5. - С. 82-85 .-
-
Программы ДПО руководителей и специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности
Ильина, О. А., Иунихина, В. С.
Программы ДПО руководителей и специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности, [[Текст]], О. А. Ильина, В. С. Иунихина
4 фот., 3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2017 .-
№ 4. - С. 18-20 .-
-
Хранение зерна - важнейшее звено в хлебном векторе от поля до потребителя
Бутковский, В. А., Ильина, О. А.
Хранение зерна - важнейшее звено в хлебном векторе от поля до потребителя, Вячеслав Аронович Бутковский, Ольга Александровна Ильина
3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 10. - С. 59-61 .-
