Поиск

Кондитерские изделия XXI века: развитие в период вызовов

Авторы: Ильина, О. А. Иунихина, В. С. Пресняков, К.
Подробная информация
Индекс УДК 663/664
664.68
Кондитерские изделия XXI века: развитие в период вызовов
Ильина Ольга Александровна, Иунихина Вера Сергеевна ; фото Преснякова Кирилла
Аннотация 23-24 апреля 2024 года в г. Москве прошла международная бизнес-конференция "Кондитерские изделия XXI века: развитие в период вызовов".
Название источника Пищевая промышленность
Место и дата издания 2024
Прочая информация № 7. - С. 9-14