| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/608726528 |
| Дата корректировки | 10:42:08 16 апреля 2019 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Данильченко |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.76:303.721:303.442.2 |
| Автор | Микулинич, М. Л. |
|
Разработка панели дескрипторов для моделирования потребительских свойств полисолодовых экстрактов Текст |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | МГУП |
| Дата издания | 2018 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил |
| Библиография | Библиогр.: 5 назв |
| Ключевые слова | дескрипторы |
|
потребительские свойства экстракты полисолодовые |
|
| Другие авторы | Масанский, С. Л. |
| Микулинич, П. В. | |
| Организация/ юрисдикция | Могилевский государственный университет продовольствия |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2018 Т. 2. - С.225-226 RU/IS/BASE/600953701 978-985-572-015-8 (т. 2) |
|
| Тип документа | b |
