-
Исследование ферментативной активности метаболизата рисового гриба Orуzamyces indici PГЦ
Цед, Е. А., Волкова, С. В., Миронцева, А. А.
Исследование ферментативной активности метаболизата рисового гриба Orуzamyces indici PГЦ, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
ил.
RU/IS/BASE/715250600, Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 27-28
-
Разработка технологии оригинального алкогольного напитка
Волкова, С. В., Цед, Е. А.
Разработка технологии оригинального алкогольного напитка, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
табл.
RU/IS/BASE/715250600, Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 29-30
-
Использование ароматического сырья в производстве оригинального алкогольного напитка
Волкова, С. В., Цед, Е. А., Макарова, В. Ю.
Использование ароматического сырья в производстве оригинального алкогольного напитка, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
ил., табл.
RU/IS/BASE/715250600, Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 31-32
-
Применение растительного сырья в производстве натуральных тонизирующих напитков
Волкова, С. В., Цед, Е. А., Макарова, В. Ю., Новикова, В. А.
Применение растительного сырья в производстве натуральных тонизирующих напитков, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 1. - С. 30-31, RU/IS/BASE/754132868, 978-985-7281-57-2 (т. 1)
-
Исследование возможности получения дистиллята на основе свежепроросшего солода из кукурузы
Волкова, С. В., Цед, Е. А., Сулим, Д. А., Новикова, Д. А.
Исследование возможности получения дистиллята на основе свежепроросшего солода из кукурузы, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
табл.
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 1. - С. 28-29, RU/IS/BASE/754132868, 978-985-7281-57-2 (т. 1)
-
Техника и технология пищевых производств
Акулич, А. В., Урбанчик, Е. Н., Тимофеева, В. Н., Омарова, Э. М., Цед, Е. А., Рукшан, Л. В., Кошак, Ж. В., Василевская, М. Н., Гордынец, С. А., Василенко, З. В.
Техника и технология пищевых производств, материалы XII Международной научно-технической конференции (Могилев, 19-20 апреля 2018 года) : в 2 т., Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; [редкол.: д-р техн. наук, проф. А. В. Акулич (отв. ред.) и др.], [Текст], Т. 1
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
461 с. .-
ил., табл.
На обл.: МГУП - 45 лет .-Текст: рус., англ., бел. .-
-
Разработка технологии и рецептур функциональных напитков брожения
Волкова, С. В., Филиппова, С. В., Кожевникова, А. С.
Разработка технологии и рецептур функциональных напитков брожения, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 1. - С. 107-108, RU/IS/BASE/600953630, 978-985-572-014-01 (т. 1)
-
Разработка технологии нового вида бальзама
Волкова, С. В., Филиппова, А. А., Кожевникова, А. С.
Разработка технологии нового вида бальзама, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 1. - С. 109-110, RU/IS/BASE/600953630, 978-985-572-014-01 (т. 1)
-
Исследование по использованию интродуцированных сортов плодов для получения крепких алкогольных напитков
Яковлева, О. В., Волкова, С. В.
Исследование по использованию интродуцированных сортов плодов для получения крепких алкогольных напитков, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 1. - С. 129-130, RU/IS/BASE/600953630, 978-985-572-014-01 (т. 1)
-
Изучение сортовых особенностей зерна тритикале белорусской селекции для применения в спиртовом производстве
Миронцева, А. А., Цед, Е. А., Волкова, С. В.
Изучение сортовых особенностей зерна тритикале белорусской селекции для применения в спиртовом производстве, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 19-21, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9
