Поиск

Исследование возможности получения дистиллята на основе свежепроросшего солода из кукурузы

Авторы: Волкова, С. В. Цед, Е. А. Сулим, Д. А. Новикова, Д. А.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 663.531
Исследование возможности получения дистиллята на основе свежепроросшего солода из кукурузы
Электронный ресурс
Место издания Могилев
Издательство БГУТ
Дата издания оригинала 2023
Ключевые слова зерновой дистиллят
Техника и технология пищевых производств
Могилев : БГУТ, 2023
Т. 1. - С. 28-29
RU/IS/BASE/754132868
978-985-7281-57-2 (т. 1)