Поиск

Разработка многокомпонентных рецептур сухих фитнес-каш

Авторы: Текутьева, Л. А. Божко, С. Д. Ершова, Т. А. Сон, О. М. Мухортов, С. А. Алексеев, Н. Н.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/413564930
Дата корректировки 21:09:14 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.6/.7(083)
Текутьева, Л. А.
Разработка многокомпонентных рецептур сухих фитнес-каш
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
фитнес-каши
безглютеновые каши
Божко, С. Д.
Ершова, Т. А.
Сон, О. М.
Мухортов, С. А.
Алексеев, Н. Н.
Пищевая промышленность
2013
№ 1. - С. 52
Тип документа b