Поиск

Окислительная устойчивость купажей растительных масел в различных средах

Авторы: Никитенко, А. Н. Ламоткин, С. А. Леснева, М. И. Стрибуть, А. В. Мартинчик, В. О. Ильина, Г. Н.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/678886150
Дата корректировки 8:15:39 8 февраля 2023 г.
Служба первич. каталог. Крот
БГТУ
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 665.3
Никитенко, А. Н.
Окислительная устойчивость купажей растительных масел в различных средах
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
окислительная устойчивость купажей
купажи растительных масел
растительные масла
масла
жирнокислотный состав масел
состав масел
Ламоткин, С. А.
Леснева, М. И.
Стрибуть, А. В.
Мартинчик, В. О.
Ильина, Г. Н.
Масла и жиры
2021
№ 5-6. - С. 36-39
Тип документа b