-
Особенности жирнокислотного состава растительных масел реализуемых в торговой сети Республики Беларусь
Ильина, Г. Н., Ламоткин, Сергей Александрович, Владыкина, Дарья Сергеевна
Особенности жирнокислотного состава растительных масел реализуемых в торговой сети Республики Беларусь, [Электронный ресурс], БГТУ
Минск :
БГТУ ,
2014 .-
Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2014, С. 51, RU/IS/BASE/452344778
-
Идентификация состава растительных масел хроматографическими и спектральными методами
Ильина, Г. Н., Ламоткин, Сергей Александрович, Колногоров, Кирилл Петрович, Скаковский, Е. Д.
Идентификация состава растительных масел хроматографическими и спектральными методами, [Текст]
Минск :
БГТУ ,
2014 .-
ил., табл.
Труды БГТУ. №4. Химия, технология органических веществ и биотехнология, 2014, № 4. - С. 207-210, RU/IS/BASE/467460382
-
Окислительная устойчивость купажей растительных масел в различных средах
Никитенко, А. Н., Ламоткин, С. А., Леснева, М. И., Стрибуть, А. В., Мартинчик, В. О., Ильина, Г. Н.
Окислительная устойчивость купажей растительных масел в различных средах, [Текст]
ил., табл.
Масла и жиры, 2021, № 5-6. - С. 36-39