Поиск

Особенности жирнокислотного состава растительных масел реализуемых в торговой сети Республики Беларусь

Авторы: Ильина, Г. Н. Ламоткин, Сергей Александрович Владыкина, Дарья Сергеевна
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 543.544.85:665.35
Автор Ильина, Г. Н.
Особенности жирнокислотного состава растительных масел реализуемых в торговой сети Республики Беларусь
Электронный ресурс
БГТУ
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания оригинала 2014
Ключевые слова оливковое масло
подсолнечное масло
растительные масла
Другие авторы Ламоткин, Сергей Александрович
Технология органических веществ
Минск : БГТУ, 2014
С. 51
RU/IS/BASE/452344778