-
Снижение сахаровместимости кондитерских изделий
Соколовская, И. А., Камбулова, Ю. В.
Снижение сахаровместимости кондитерских изделий, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 1. - С. 269-270, RU/IS/BASE/600953630, 978-985-572-014-01 (т. 1)
-
Антимикробное действие эфирного масла чайного дерева и поверхностно-активных веществ Nocardia vaccinii ИМВ В-7405
Ключка, Л. В., Ключка, И. В.
Антимикробное действие эфирного масла чайного дерева и поверхностно-активных веществ Nocardia vaccinii ИМВ В-7405, [Текст]
Минск :
Беларуская навука ,
2019 .-
табл.
Молодежь в науке - 2019. Аграрные, биологические, гуманитарные, медицинские, физико-математические, физико-технические науки, химия и науки о Земле, Минск : Беларуская навука, 2019, С. 198-200, RU/IS/BASE/638889749, 978-985-08-2501-8
-
Исследование возможности использования вторичного томатного сырья
Бендерская, О. В., Бессараб, А. С.
Исследование возможности использования вторичного томатного сырья, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
табл.
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 1. - С. 36-37, RU/IS/BASE/600953630, 978-985-572-014-01 (т. 1)
-
Новый взгляд на процесс очистки сточных вод предприятий молочной промышленности
Сулейко, Т. Л., Семенова, Е. И., Семёнова, Е. И.
Новый взгляд на процесс очистки сточных вод предприятий молочной промышленности, [Электронный ресурс]
Минск :
БГТУ ,
2018 .-
табл.
Химическая технология и техника, Минск : БГТУ, 2018, С. 160-161, RU/IS/BASE/576601849
-
Влияние биологических индукторов на антимикробную активность поверхностно-активных веществ ACINETOBACTER CALCOACETICUS ИMВ B-7241
Иванов, Н. С., Пирог, Т. П.
Влияние биологических индукторов на антимикробную активность поверхностно-активных веществ ACINETOBACTER CALCOACETICUS ИMВ B-7241, [Электронный ресурс]
Минск :
БГТУ ,
2022 .-
табл.
RU/IS/BASE/699116634, Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2022, 978-985-530-979-7, С. 280-282
-
Современные технологии доставки пробиотических микроорганизмов
Старовойтова, С. А.
Современные технологии доставки пробиотических микроорганизмов, [Электронный ресурс]
Минск :
БГТУ ,
2022 .-
RU/IS/BASE/699116634, Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2022, 978-985-530-979-7, С. 284-286
-
Исследование одноэтапного биосинтеза полилактида микроорганизмами
Черепанский, В. В., Грегирчак, Н. Н.
Исследование одноэтапного биосинтеза полилактида микроорганизмами, [Электронный ресурс]
Минск :
БГТУ ,
2022 .-
RU/IS/BASE/699116634, Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2022, 978-985-530-979-7, С. 287-289
-
Использование бета-глюкана овса в технологии мороженого
Михалевич, А. П., Полищук, Г. Е., Сапига, В. Я., Осьмак, Т. Г.
Использование бета-глюкана овса в технологии мороженого, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
табл.
RU/IS/BASE/715250600, Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 335-336
-
Йогурт повышенной пищевой ценности
Иващенко, О. Н., Деркач, М. И., Полищук, Г. Е.
Йогурт повышенной пищевой ценности, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
табл.
RU/IS/BASE/715250600, Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 337-338